Marina Botafoch, Ibiza Town
Brula (formerly La Gaia)
Gourmetrestaurant des Ibiza Gran Hotel unter der Leitung von Küchenchef Óscar Molina.
- Gegend
- Marina Botafoch, Ibiza Town, Eivissa
- Art
- Fine dining, michelin-starred
Gut zu wissen
- Gourmetrestaurant des Ibiza Gran Hotel unter der Leitung von Küchenchef Óscar Molina.
- Früher hieß es La Gaia, nun führt es den neuen Namen Brula.
- Nach eigenen Angaben hat das Restaurant 2026 einen Michelin-Stern und 2 Soles im Repsol-Führer.
- Es gibt zwei Degustationsmenüs, Illa und Horitzó, sowie eine À-la-carte-Auswahl.